Mứt Ổi Hồng – Good Heart: Tháng 10, ngoài những bó hoa dành tặng chị em, menu quán mình cũng có thể thêm một chút hồng lần này là sắc hồng đến từ Ổi Hồng Vĩnh Long. Good Heart tuyển chọn những quả ổi hồng Ruby vừa chín tới từ vùng trồng Vĩnh Long. Khi ấy, phần thịt quả vẫn còn độ giòn dai, màu sắc tự nhiên từ thịt và vỏ quả hòa quyện vào nhau.
Từ những quả ổi quen thuộc ấy, Good Heart làm nên Mứt Ổi Hồng Good Heart một nguyên liệu để anh chị chủ quán có thêm lựa chọn lên món từ trái cây Việt, đặc biệt cho menu dịp 20.10.
MỨT ỔI HỒNG GOOD HEART – TỪ ỔI HỒNG VĨNH LONG ĐẾN LY NƯỚC TẠI QUÁN
Ổi là loại trái cây rất gần gũi với người Việt. Riêng Ổi Hồng Vĩnh Long có phần thịt mang sắc hồng tự nhiên, khi vừa chín tới vẫn giữ được độ giòn dai đặc trưng. Sau khi chế biến, phần thịt ổi vẫn giữ được độ giòn dai, tone màu tự nhiên từ thịt và vỏ quả hòa vào nhau. Một nguyên liệu quen thuộc, nhưng khi đưa vào pha chế lại có thể mở ra khá nhiều cách làm món mới cho quán.
MỨT ỔI HỒNG GOOD HEART ỨNG DỤNG ĐƯỢC NHỮNG MÓN GÌ?
Từ Mứt Ổi Hồng Good Heart, anh chị có thể lên nhiều nhóm món khác nhau. Đặc biệt trong dịp 20.10 – Ngày Phụ nữ Việt Nam, sắc hồng tự nhiên của ổi cũng khá hợp để quán phát triển một vài món theo mùa dành riêng cho nàng.
Không cần thay đổi cả menu, chỉ cần thêm một món mới có màu sắc đẹp, vị trái cây quen thuộc nhưng cách kết hợp mới cũng đủ để tạo thêm điểm nhấn.
Ngoài đồ uống, Mứt Ổi Hồng Good Heart còn có thể dùng làm nhân bánh, topping bánh ngọt, kết hợp cùng mousse, panna cotta, sữa chua hoặc các món tráng miệng. Phần thịt ổi giòn dai giúp món ăn có thêm kết cấu thú vị, đồng thời mang hương vị trái cây bản địa Việt vào từng món bánh, ly nước.
Chỉ với một nguyên liệu, anh chị có thể phát triển thêm nhiều món mới cho menu, từ đồ uống đến bánh ngọt, phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh F&B.
MỨT ỔI HỒNG GOOD HEART – THÊM MỘT VỊ TRÁI CÂY VIỆT VÀO MENU
Từ Mận Mộc Châu, Mơ má đào Sơn La, Dâu tằm Đà Lạt đến Ổi Hồng Vĩnh Long, Good Heart muốn giữ lại câu chuyện riêng của từng loại trái cây, từng vùng trồng và tìm thêm cách để những hương vị ấy xuất hiện nhiều hơn trong menu quán.
Dịp 20.10 năm nay, đó là một chút sắc hồng từ Ổi Hồng Vĩnh Long gần gũi, quen thuộc nhưng vẫn có thể trở thành một món mới khi được đặt vào ly nước theo một cách khác.
Anh chị chủ quán đang quan tâm Mứt Ổi Hồng Good Heart, inbox Good Heart để được tư vấn sản phẩm, thử vị và đặt lịch demo 1:1 trực tiếp. Good Heart sẽ cùng anh chị thử món và cân chỉnh vị phù hợp với menu quán.
Good Heart – Nghệ Thuật Ngâm Ủ Trái Cây Việt!
_____________________
Thông tin liên hệ:
Website: goodheart.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/mygoodheartcompany/
TikTok: https://www.tiktok.com/@goodheart0507
Hotline: 0982.945.194 / 0905.787.092
Địa chỉ công ty: 111/31 Đường số 16, Phường Hiệp Bình, TP.HCM.
Địa chỉ văn phòng: 89A Đường số 16, Khu phố 3, Phường Hiệp Bình, TP.HCM.
