Ổi hồng, với vẻ đẹp mềm mại và hương vị ngọt ngào, là một loại trái cây quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng Good Heart khám phá 5 cách pha chế ổi hồng tuyệt vời để tận hưởng hương vị tươi mát và bổ dưỡng của loại quả này nhé.
Giới thiệu về ổi hồng:
Ổi hồng là một loại cây ăn quả thuộc họ ổi. Quả ổi hồng có vị ngọt, hương thơm đặc trưng và chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, kali và chất xơ. Đây là một loại trái cây tuyệt vời để sử dụng trong các công thức nấu ăn và đồ uống.
5 cách pha chế ổi hồng:
1. Ổi hồng nước ép:
- Lấy 2 quả ổi hồng chín, gọt vỏ và lấy hạt.
- Đặt vào máy ép hoặc xay nhuyễn để lấy nước ép.
- Thêm một ít đường hoặc mật ong nếu muốn ngọt hơn.
- Kết hợp với đá lạnh và bắt đầu thưởng thức.
2. Ổi hồng sinh tố:
- Trộn ổi hồng ép nước hoặc mứt ổi hồng với sữa tươi và đá lạnh.
- Thêm một ít đường hoặc mật ong nếu cần.
- Xay đều và bắt đầu thưởng thức.
3. Ổi hồng hỗn hợp:
- Cắt ổi hồng thành từng miếng nhỏ.
- Trộn với dứa, dưa hấu và một ít bạc hà tươi.
- Thêm một chút muối và đường.
- Kết hợp thành món hỗn hợp ngon miệng và bắt đầu thưởng thức.
4. Ổi hồng trà:
- Pha trà đen hoặc trà xanh.
- Thêm ổi hồng cắt lát và một ít đường.
- Có thể bỏ thêm mứt ổi hồng để tăng hương vị rồi bắt đầu thưởng thức.
5. Ổi hồng mứt:
- Đun sôi đường và nước cho đến khi đường tan.
- Cho ổi hồng cắt lát vào nồi và đun nhẹ.
- Khi ổi hồng mềm, tắt bếp và để nguội.
- Đóng hũ kín và thưởng thức cùng bánh mì hoặc bánh quy hoặc bạn có thể ghé website Good Heart để mua cho bản thân mứt ổi hồng cực kỳ chất lượng.
Với những cách pha chế đơn giản này, bạn có thể tận hưởng hương vị độc đáo của ổi hồng và tạo ra những món uống cực kỳ thú vị. Hãy thử và khám phá thêm về loại trái cây đặc biệt này trong bữa ăn hàng ngày của bạn nhé!
Fanpage: Nhà sản xuất NLPC Good Heart
