Mứt xoài là một loại nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn và đồ uống khác nhau. Với vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng, mứt xoài không chỉ là món ăn vặt yêu thích mà còn có thể biến hóa thành nhiều loại đồ uống hấp dẫn. Trong bài viết này, cùng Good Heart sẽ chia sẻ với bạn 4 cách pha chế đồ uống từ mứt xoài ngon nhất hiện nay. Những công thức này không chỉ dễ thực hiện mà còn giúp bạn tạo ra những ly đồ uống thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
1. Sinh Tố Mứt Xoài
Nguyên liệu:
- 100g mứt quả xoài
- 1 quả xoài chín
- 200ml sữa tươi
- 1 muỗng cà phê mật ong (tùy chọn)
- Đá viên
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị nguyên liệu: Rửa sạch quả xoài, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Xay sinh tố: Cho mứt xoài, xoài chín, sữa tươi và mật ong vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng.
- Thêm đá: Thêm đá viên vào sinh tố và xay thêm một lần nữa để đạt được độ lạnh và kết cấu mong muốn.
- Hoàn thành: Đổ sinh tố vào ly và trang trí bằng một ít miếng xoài tươi hoặc lá bạc hà nếu thích. Thưởng thức ngay để cảm nhận vị ngọt thanh mát của mứt xoài kết hợp với hương vị của xoài tươi và sữa.
Sinh tố mứt xoài là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè oi ả hoặc những bữa sáng nhanh gọn. Mứt xoài không chỉ làm tăng hương vị mà còn cung cấp một lượng vitamin và chất xơ phong phú.
2. Trà Mứt Xoài
Nguyên liệu:
- 50g mứt quả xoài
- 1 túi trà đen hoặc trà xanh
- 250ml nước sôi
- 1 muỗng cà phê đường (tùy chọn)
- Một vài lát chanh (tùy chọn)
Cách thực hiện:
- Pha trà: Đặt túi trà vào cốc và rót nước sôi vào. Để trà ngâm trong khoảng 3-5 phút để có hương vị đậm đà.
- Kết hợp mứt quả xoài: Thêm mứt xoài vào trà nóng và khuấy đều cho đến khi mứt tan hoàn toàn.
- Thêm đường và chanh: Nếu bạn thích đồ uống ngọt hơn, hãy thêm một chút đường và khuấy đều. Bạn cũng có thể thêm một vài lát chanh để tăng thêm hương vị chua nhẹ.
- Làm lạnh (tùy chọn): Nếu bạn muốn thưởng thức trà mát lạnh, hãy để trà nguội rồi cho vào tủ lạnh. Thưởng thức với đá viên và một lát chanh để trang trí.
Trà mứt xoài không chỉ dễ làm mà còn rất thích hợp để thưởng thức trong những buổi chiều thư giãn. Hương vị ngọt ngào từ mứt xoài kết hợp hoàn hảo với trà, mang lại một cảm giác thư giãn tuyệt vời.
3. Nước Ép Mứt Xoài
Nguyên liệu:
- 150g mứt quả xoài
- 200ml nước lọc
- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
- Đá viên
Cách thực hiện:
- Pha nước quả mứt xoài: Cho mứt xoài vào một cái bát và thêm nước lọc. Khuấy đều để mứt tan hoàn toàn trong nước.
- Thêm nước cốt chanh: Để tạo thêm hương vị tươi mát, hãy thêm nước cốt chanh vào hỗn hợp và khuấy đều.
- Lọc nước ép: Dùng một cái rây để lọc hỗn hợp, loại bỏ phần xác còn lại và giữ lại nước ép trong bình.
- Thưởng thức: Đổ nước ép mứt xoài vào ly, thêm đá viên và khuấy đều trước khi thưởng thức.
Nước ép mứt xoài là một lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một loại đồ uống giải khát vừa dễ làm lại vừa thơm ngon. Mứt xoài giúp tăng cường vị ngọt tự nhiên và tạo nên một trải nghiệm uống tuyệt vời.
4. Cocktail Mứt Xoài
Nguyên liệu:
- 50g mứt quả xoài
- 100ml nước soda
- 30ml rượu rum trắng
- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
- Đá viên
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị mứt quả xoài: Cho mứt xoài vào một cái ly lớn và khuấy đều với nước soda cho đến khi mứt tan hoàn toàn.
- Thêm rượu và chanh: Đổ rượu rum trắng và nước cốt chanh vào ly, khuấy đều để kết hợp tất cả các nguyên liệu.
- Thêm đá: Thêm đá viên vào ly và khuấy đều để làm lạnh cocktail.
- Trang trí: Trang trí ly cocktail bằng một lát xoài hoặc lá bạc hà nếu thích.
Cocktail mứt quả xoài là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của mứt xoài và hương vị độc đáo của rượu rum, tạo nên một đồ uống thú vị cho các buổi tiệc hoặc những dịp đặc biệt.
Hy vọng với 4 cách pha chế đồ uống từ mứt quả xoài mà chúng tôi đã chia sẻ, bạn sẽ có thêm những ý tưởng mới để thưởng thức mứt xoài theo cách sáng tạo và thú vị. Mỗi công thức đều mang lại một trải nghiệm hương vị riêng biệt, giúp bạn làm mới thực đơn đồ uống của mình. Đừng quên chia sẻ những ly đồ uống này với gia đình và bạn bè để cùng nhau tận hưởng những khoảnh khắc tuyệt vời bên nhau.
Fanpage: Nhà sản xuất NLPC Good Heart